开胃的快手菜,番茄白菜烩肉丸,相等钟搞定!

来源:http://www.liqsyr.cn 时间:06-23 02:25:40

原标题:开胃的快手菜,番茄白菜烩肉丸,相等钟搞定!

番茄白菜烩肉丸

近来忙着学习,做饭的时间被大大压缩,无数在外吃,即使本身做,无数也是浅易的快手菜。今天这道也是这样。相等钟搞定,可是味道绝不打折哦,而且很正当冬日食用,大人孩子都会爱。感有趣的厨友们,一首来望望吧

必要原料-

白菜叶片8片 炸肉丸8颗 番茄一颗 幼葱一根 姜一幼片 食用油适量 番茄酱一勺 生抽一勺 白糖幼半勺 生粉一汤匙 食盐少许

步骤-

食材相符照:白菜叶片8片,这栽白菜,个头比较幼,挨近白菜芯,叶片更脆嫩,行家用清淡的大白菜或者娃娃菜也能够。炸好的猪肉丸子8个,清淡吾会一次性炸许众,然后冰箱冷冻,想吃事掏出几个,煮面煮汤都很方便。番茄一颗,幼葱一根,姜一幼片

幼葱择好,姜往皮,洗净

睁开全文

白菜叶盐水浸泡相等钟洗净,番茄洗净

番茄形式划十字花刀

坐锅烧水,水开关火,放入番茄浸泡三分钟,能够方便往皮

浸泡番茄时来处理蔬菜:姜切末,幼葱分葱白葱绿别离切末

白菜斜刀切段,叶片和白菜帮别离放入盘中

烫好的番茄放至不烫手,撕往外表

番茄往蒂,切幼瓣

一切食材改刀准备好,最先下锅吧

炎锅冷油,幼火,公司荣誉添入姜末葱白煸香

添入番茄瓣煸炒出番茄红油

想让番茄味道更浓重,能够添入一勺番茄酱,炒匀

转中火,添入白菜帮,翻炒两分钟

再添入白菜叶

添入肉丸,翻炒均匀

添入半碗净水

添入一勺生抽

添入幼半勺白糖,翻炒均匀

转幼火,炖煮五分钟

一勺生粉添入少许水搅拌成水淀粉,转中大火,淋入两汤匙水淀粉,翻炒收汁

收汁到汤汁浓重,爱汤汁拌饭的能够众留下一点汤汁,很好吃。出锅前尝下咸淡,倘若觉得淡,能够按照幼我口味增补少许食盐。

装盘,末了点缀上少许葱绿,即可上桌享用了

制品

这道菜做法浅易,酸爽开胃,白菜脆嫩,搭配肉丸,营养雄厚,美味又健康,很正当冬日食用,爱的厨友们,快来试试望吧

幼贴士-

药用价值

1.白菜能通肠利胃,除烦解渴,好肾填髓,能够消食下气,止咳解酒。

2.白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有不准肠道摄取胆固醇和胆酸汁的作用。对胆结石和行脉强硬患者有很好的防治作用。

3.维生素U对胃肠道黏膜有珍惜作用,对十二指肠溃疡及肾虚引首的腰酸腿痛患者有食疗作用。

4.原由大白菜具有添强胃肠蠢行的奏效,因而有很好的助消化、助解毒和减胖成果。


发表评论
评论内容:不能超过250字,需审核,请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名: 密码:
匿名?